Consorzio AGNELLO IGP Centro Italia.

Nei giorni scorsi, si è tenuta a Celano con un ottimo successo di partecipazione dei soci, la prima assemblea del Consorzio di Tutela Agnello IGP del Centro Italia, presieduta da Nunzio Marcelli. Il consorzio, che è stato riconosciuto come IGP dal Ministero dell’Agricoltura nel gennaio 2019, guidato fino ad oggi da Virgilio Manini, ha rinnovato il suo consiglio di amministrazione allargato a 12 consiglieri di cui 9 abruzzesi e 3 marchigiani. Nel nuovo Consiglio di amministrazione sono presenti quattro giovani donne, imprenditrici abruzzesi, a dimostrazione del ruolo sempre maggiore della componente femminile anche in campo agro-pastorale. Rilevante anche il ricambio generazionale impresso dalla presenza di molti giovani, che investono e credono in questo settore, nonostante le molte difficoltà. Il Consorzio tutela le carni di agnello del Centro Italia, prodotto tradizionale ottenuto da greggi al pascolo per almeno 8 mesi, e garantito al consumatore grazie ad un preciso sistema di tracciabilità.